Le riser d’une embouchure, c’est-à-dire la paroi interne qui crée la résistance de l’air, joue un rôle fondamental dans la justesse et la stabilité des notes sur toute la tessiture de la flûte traversière.
Selon Albert Cooper, acousticien et luthier, une paroi de riser de 4,9 à 5,2 mm, avec une inclinaison de 7° vers un trou d’embouchure de 10 × 12 mm, offre un équilibre optimal. Cette configuration permet au flûtiste un contrôle précis du souffle, des notes stables et une transition fluide entre les octaves.